Kurumsal Catering Hizmetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kurumsal catering firmaları hastane, fabrika, okul, AVM, kamu kurumu ve benzeri yüzlerce faaliyet alanında yemek hizmetini sağlıyor. Yemek firmaları aynı zamanda düğün, cenaze, etkinlik gibi önemli günlerde de yemek desteği veriyor. İş yerlerinde personellerin çalışma koşullarını etkileyen ve verimliliklerine dahi yansıyan yemek, belli bir kaliteyi taşımalıdır. Çalışanlar öğle yemeklerinde kalori, besleyicilik, doyuruculuk ve lezzet anlamında yüksek standartlarda bir menü görmek istiyor. Kurumsal catering şirketleri çalışanların talebini yerine getirmek isteyen yöneticilerle çözüm ortaklığı yaparak kaliteli menüler hazırlıyor. Peki, kurumsal yemek firması seçiminde nelere dikkat etmek önemlidir? İşte uzmanından size basit tüyolar;
Menü listelerini inceleyin
Kurumsal yemek firmaları hizmet verdiği küçük – orta – büyük ölçekli şirketlere ya da kuruluşlara her gün binlerce kişilik yemek hazırlıyor ve ulaştırıyor. Yemek hizmeti almadan önce mutlaka menü listelerini öğrenin. Menüler haftalık – aylık planlandığı için içeriği görmeniz mümkün. Bu konuda yemek firmasından iş birliği isteyin ve şeffaf bilgi aktarımı talep edin.
Malzeme kalitesini sorgulayın
Catering şirketleri en kaliteli ve sağlıklı yemeği sunmakla mükelleftir. Peki, ya bu her şirketin uyduğu bir prensip mi? Elbette hayır. Bu nedenle yemek firmasının kullandığı malzemelerin kalitesini sorgulayın. Taze ve lezzetli yemeklerin sırrı kaliteli malzemeden geçiyor. Personeller yemek kalitesinden memnun değilse ya da birtakım şikayetlerde bulunuyorsa mutlaka malzeme konusunda yemek firmasıyla görüşün.
Yemek maliyetine önem verin
Catering şirketleri maliyet avantajı sağladığı için çoğu şirket aşçı ya da ekip yerine yemek firması tercih ediyor. Yemeğin her gün hijyenik koşullarda pratik şekilde gelmesi avantaj sağlıyor ancak maliyet de önemli. Kişi başı yemek maliyetini öğrenerek farklı yemek firmaları ile menü içeriklerini, maliyetini karşılaştırabilirsiniz.
CFS Kurumsal Catering ile Lezzetli Öğünler
CFS Kurumsal, profesyonel catering hizmetleri ile iş yaşamından düğün – etkinlik gibi çeşitli organizasyonlara kadar yüzlerce alanda binlerce kişilik yemek ve tatlı hazırlıyor. Profesyonel aşçı ekibinin kaliteli malzemelerle incelikli menüler oluşturarak hazırladığı yemekler, özenle tabldot servisine uygun hale getiriliyor. CFS Kurumsal yemek firması iş birliği sayesinde her gün yemek problemi lezzetli şekilde çözüme kavuşturuluyor. Siz de profesyonel lezzetten yararlanmak için bizimle iletişime geçin, ayrıcalıklı fırsatları değerlendirin.
